Kucharz – gastronomia wyższej klasy

Lokalizacja: 91438 Bad Windsheim

Wynagrodzenie: 14,90 € / ok. 2 615 € (brutto + dieta ok. 40 € netto)

Umowa niemiecka, wypłata co miesiąc – 15. dnia

Obowiązki:

• Przygotowywanie i estetyczne serwowanie różnych potraw (kuchnia niemiecka + międzynarodowa)

• Przygotowywanie dań na bufety, bankiety oraz do serwisu à la carte

• Dekoracyjne i staranne podanie potraw

• Tworzenie potraw wg receptur lub własnych pomysłów

• Propozycje kreatywnych dań i nowych receptur

• Wsparcie szefa kuchni przy planowaniu menu

• Praca w oparciu o wysokie standardy higieny (HACCP)

Wymagania:

• Doświadczenie w restauracjach/hotelach wyższej klasy, nie fast food

• Niemiecki: od 2,0

• Własny samochód

• CV w języku niemieckim

Zakwaterowanie:

• Pokoje jednoosobowe ok. 600 €

• Własna pościel, reszta wyposażenia na miejscu

• Umowę każdy kandydat dostaje przed wyjazdem